7 блюд, от которых не набираешь вес, даже если кушаешь их на ночь!

Бывает так, что перед сном накатывает жуткий голод — прям заснуть не даёт. Ну что тут делать? Перекусить — вес наберёшь. А не перекусывать — не заснёшь до утра. Казалось бы, приемлемого выхода нет…но так лишь кажется. Нижеприведённые 7 блюд можно кушать хоть посреди ночи — веса они нисколько не прибавят! А вот похудеть помогут отлично — что, собственно, и требуется.

Хлебцы с обезжиренным творогом и киви

Углеводы и белки способствуют хорошему сну. Низкокалорийный творог представляет собой богатый источник белков и углеводов, который содействует выработке аминокислот и триптофана. Триптофан является предшественником гормона радости — серотонина, он успокаивает нервную систему, создает ощущение спокойствия, которое подаёт в мозг сигнал о том, что можно готовиться ко сну.

Триптофан содержится в таких продуктах, как мясо индейки, бананы, куриное мясо, яйца, сладкий картофель, семечки чиа, семена конопли и тыквы, миндаль, йогурт и листовой салат.

Бананово-молочный коктейль

Банан, измельчённый в блендере вместе с низкокалорийным молоком, обеспечит витамином D и большой дозой кальция. Эти два компонента в прямом смысле связаны с возможностью сразу и крепко уснуть. Банан придаёт коктейлю приятную структуру и сладость, не насыщая напиток лишними калориями. Этот фрукт полон магния и витамина B6, что позволяет организму выработать серотонин — гормон радости и хорошего самочувствия.

Салат из квашеной капусты


От салата из квашеной капусты тоже весьма сложно поправиться. В 100 г квашеной капусты — около 19 калорий, а в порции салата, заправленного постным маслом — около 50 калорий. Капуста не содержит жиров, и ограничений по ее употреблению нет. В то же время она богата клетчаткой, потому и хорошо насыщает.Также квашеная капуста — хороший регулятор обменных процессов в организме. Она содержит витамины С, К, группы В и много минеральных веществ, обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, обезболивающим, бактерицидным действием. Хороша также квашеная капуста в борьбе гриппом и простудой.

Салат из черной редьки


Ядреной черной редьке можно простить ее вкус и специфический запах за ее полезность. Черная редька — лидер среди овощей по содержанию клетчатки, благодаря которой она и насыщает. Редька также богата минеральными солями и целебными эфирными маслами. Она нормализует работу кишечника и выводит избыточный холестерин — для профилактики ожирения это как раз то, что нужно. Особых ограничений по употреблению черной редьки нет. В день можно съедать 1-2 овоща, например, в виде салата, заправленного постным маслом.

Паста из ржаной муки

В это сложно поверить, но макароны можно есть сколько хочется. Если они сделаны из этой муки… Тем, кто стремится к стройности и заботится о своем здоровье, отказываться от макарон категорически запрещено! В них есть полезный растительный белок, витамины группы B и многие другие незаменимые микро- и макроэлементы. Калорийность ржаных макарон – около 370 калорий на 100 г, однако речь о сухом продукте. В одной порции отварных макарон (150 г) всего около 170 калорий, а насыщает она на несколько часов, так что спокойно ешьте их несколько раз в неделю.

Яблоки

Есть и не толстеть – легко! При условии, что вы едите яблоки. Мы привыкли считать их источником железа, но это далеко не все, что в них есть полезного! Яблоки – ценный источник растительной клетчатки, которая заставляет нашу пищеварительную систему работать как часы. Все знают, что яблоки – богатый источник железа, однако в них еще есть бор, калий, медь и другие полезные микроэлементы. Одно средних размеров яблоко содержит около 85 ккал (47 ккал на 100 г), поэтому более полезного перекуса вам не найти!

Овсянка

Цельнозерновой продукт — источник витаминов группы В, а также Е и К. Она богата минеральными веществами — медь, железо, фосфор, цинк, марганец, калий и д.р. Однако наиболее важный элемент овса бета-глюкан, его еще называют растворимой клетчаткой. Именно он, образовывая вязкую массу, связывает в нашем организме холестерин. В 100 г крупы содержится 345 калорий. Белков — 11,9 г, жиров – 5,8 г, углеводов – 65,4г. Полезные свойства данного продукта сложно переоценить.