Яичный коблер — лучший из завтраков для всей семьи

Вкусный завтрак для всей семьи гарантирован! Записывайте рецепт!

Ингредиенты:

  • 1 нарезной белый батон,
  • 4 яйца,
  • 3 помидора,
  • 0,5 кг ветчины,
  • 150 г сыра,
  • 100 г сливочного масла,
  • 150 мл молока,
  • соль, перец, мускатный орех по вкусу.

Рецепт приготовления

  1. Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.
  2. Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму.
  3. Помидоры помыть и порезать кружочками.
  4. Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.
  5. Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех.
  6. Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.
  7. Сверху посыпать тертым сыром.
  8. Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра.

 

Ещё хорошая кулинарная идейкаБыстрое хачапури для завтрака, вкуснятина просто неописуемая!