Сегодня хотим рассказать вам об одной из оригинальных версий салатика «Мимоза».
Вам понадобиться:
4 яичка
Крупная отваренная мокрвока
Консервированный тунец в собственном соку (1 банка)
Полутвёрдый сырок — 150 грамм
Сладенький салатный лучок
Майонезик
Последовательность приготовления:
Отварите яичка и морковку. Дайте им остыть и почистите
Отделите белок от желтка у яичек
Мелко нарежьте лучок
Слейте консервный сок и растолките рыбку вилкой или ложкой
На тёрке натрите белки, морковку, и сырок
Вилкой растолките желтки
Дальше делайте салатик в таком порядке: на блюдо положите тёртый белок. На следующий слой положите рыбную консерву, а поверх консервы — лучок. Смажьте майонезиком. Далее морковку, а поверх морковки — сыр. Обмажьте майонезиком верх и украшайте желтком.
Дайте салату постоять некоторое время в холодильнике, чтобы он пропитался.
