Очень простой рецепт моченых яблок — к зиме не достоят, вмиг разлетаются!

Приготовление:

  1. Отбираем крепкие яблоки, желательно зимних сортов.
  2. Складываем в 3-х литровые банки и заливаем холодной водой, добавляем 3 столовые ложки соли, 3 столовые ложки сахара, пару лавровых листиков, гвоздику.
  3. Закрыть крышками с закрутками и хорошо потрясти, чтобы соль и сахар растворились.
  4. Оставляем киснуть при комнатной температуре на неделю, затем убираем в холодный подвал.

Через месяц можно есть, хранятся до весны.

 

Выпечка с яблоками — 5 самых вкусных рецептиков