Мясо в термосе. Мясо получается просто великолепное. Приготовление очень простое и не сложное, а результат всегда 100 %. Даже самая жесткая говядина, приготовленная этим способом, получается просто бесподобно вкусной, нежной и мягкой.
Рецепт:
- Мясо (говядина, свинина или курица) – 1 кг.
- Вода – 1 л.
- Соль – 65 гр. (2,5 ст. л.)
- Сахар – 25 гр. (1 ст. л. с горкой)
- Чеснок – 1 головка
- Лист лавровый – 2 шт.
- Перец душистый – 3 шт.
- Смесь перцев горошком – 1 ч. л.
Подробнее смотрите в видео:
Рецепт для самых ленивых: ароматное мясо в пакете «Томленое»