Мраморная запеканка с творогом и тыквой

Ингредиенты:

  • Творог обезжиренный — 500 г
  • Яйца — 3 шт
  • Молоко 1% — 100 мл
  • Тыква — 125 г
  • Манная крупа — 3 ст. л
  • Разрыхлитель — 1 ч. л
  • Молотая корица — 1 ч. л
  • Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

  1. Взбить творог, молоко, яйца, подсластитель, манную крупу и разрыхлитель блендером.
  2. Разделить смесь пополам.
  3. Натереть тыкву на мелкой терке, отжать, добавить корицу и подсластитель.
  4. Смешать с половиной творожной массы.
  5. Форму для выпечки смазать маслом.
  6. Чередуя, выкладывать по 2 ложки белой и оранжевой смесей.
  7. Отправить в разогретую до 180 С духовку на 45 минут.
  8. Дать запеканке полностью остыть перед нарезкой.