Как сделать котлеты вкусными и сочными: простой трюк для любой хозяйки

Хотите, чтобы ваши котлеты всегда получались очень сочными и вкусными? Сегодня мы расскажем вам про очень простой трюк, который поможет вам приготовить вкуснейшие котлетки быстро и без труда…

Хотите, чтобы ваши котлеты всегда получались очень сочными и вкусными?

Сегодня мы расскажем вам про очень простой трюк, который поможет вам приготовить вкуснейшие котлетки быстро и без труда

Этот простой трюк сделает ваши котлеты очень сочными и вкусными. Котлеты по этому рецепту выходят гораздо вкуснее обычных

Чтобы котлеты получились очень сочными и необычайно вкусными, следует в фарш добавить ложку порошка или семян горчицы — и все, нежнейшее блюдо готово!

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш — 500 г
  • Свиной фарш — 500 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Лук — 3 шт.
  • Булка — 150 г
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Молоко — 0,5 стакана
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Вода — 3 ст. л.

Приготовление:

  1. Свиной фарш смешайте с говяжьим, добавьте мелко нарезанный лук, натертый на мелкой терке картофель.
  2. Булку залейте молоком, оставьте разбухать и отправьте в фарш, вместе с молоком.
  3. Во взбитое яйцо добавьте горчицу, соль и перец, и смешайте с фаршем. Вымешайте хорошенько фарш.

Слепите котлеты, и жарьте их на хорошо разогретой сковороде. Обжарьте с двух сторон, добавьте немного воды и протушите под закрытой крышкой до готовности.

 

Изумительно вкусные овсяные котлеты с грибами (диетическое блюдо)