Хрустящий лаваш, внутри курочка, расплавленный сыр, зелень…Можно пофантазировать с начинкой до безграничности

Ингредиенты:

  • лаваш — 2 штуки;
  • отварная курица — 300-400 грамм:
  • зелень — большой пучок;
  • сыр — 200 грамм;
  • яйцо — 1 штука
  • соль — по вкусу;
  • сливочное масло — для жарки.

Конвертики из лаваша. Пошаговый рецепт

  1. Сначала приготовим начинку. Нарезать курицу мелкими кубиками, сыр натереть на терке, зелень мелко порубить, вбить одно яйцо, посолить и все перемешать.
  2. Лаваш разрезать на 4 части (хотя все зависит от размера вашего лаваша, разделите так, чтобы можно было свернуть его в конвертик).
  3. На лаваш выкладываем начинку и сворачиваем конвертиком.
  4. На разогретую сковороду кладем немного масла и обжариваем конвертики с двух сторон до румяной корочки.