Дорогие наши читатели. Непременно сохраните себе это сокровище — вкуснейшую запеканочку

Ингредиенты:

  • Творог — 500 г
  • Яйцо — 4 шт
  • Сахар — 7 ст. л.
  • Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
  • Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
  • Ванилин
  • Изюм (по желанию)

Приготовление:

  1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
  2. Взбиваем белки.
  3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
  4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
  5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
  6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.

 

ЗАПЕКАНКА «МЕЧТА МУЖА»! Вкуснее этой запенки вы ничего в жизни не пробовали! Рецепт — просто чудо!