Диетический ужин: тушеная с яблоками куриная грудка

Представляем вам рецепт отличного блюда к ужину. Готовить мы его будем из диетической грудки и сочных яблок. Эти продукты отлично дополняют друг друга и легко усваиваются, не оставляя тяжести. Блюдо получается нежным, сочным и сочетается с любым гарниром.

Необходимые продукты

  • 300 грамм куриного филе
  • 1 яблоко
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • растительное масло
  • соль, перец

Начинаем приготовление

  1. Куриное филе промываем, нарезаем кусочками и кладем в миску. Добавляем соль, перец, растительное масло и соевый соус. Все хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться мясо на 30 минут.
  2. Яблоко очищаем от косточек и нарезаем кубиками или пластинами. Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
  3. На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем лук и обжариваем его до золотистого цвета.
  4. Затем добавляем куриное филе вместе с маринадом, перемешиваем и обжариваем на сильном огне 5-6 минут, постоянно помешивая.
  5. Потом огонь убавляем добавляем яблоки, накрываем крышкой и тушим продукты 10 минут.

Готовое блюдо подаем с гречневой лапшой или коричневым рисом.