Быстрый завтрак: вкусная яичница в слоёном тесте

Не знаете, что приготовить на завтрак? Тогда сделайте вот такую яичницу в слоеном тесте. Мы уверены, вши близкие будут в восторге. Ведь это не банальная яичница, а интересное и необычное блюдо, которое легко приготовить. Такую яичницу с удовольствием будут есть даже малоежки.

Необходимые продукты

  • 250 грамм сливочного масла
  • 4 куриных яйца
  • 50 грамм тертого сыра
  • 2 столовые ложки нарезанной петрушки

Начинаем приготовление

  1. Духовку разогреваем до 180 градусов. Противень застилаем пергаментной бумагой.
  2. Тесто раскатываем в тонкий пласт и нарезаем квадратиками или кружочками. Перекладываем заготовку на противень на расстоянии в 5 см. друг от друга.
  3. На заготовке из теста делаем небольшие бортики, а затем ставим противень в холодильник на 20 минут.
  4. Через отведенное время заготовку ставим в духовку и выпекаем 8-10 минут.
  5. Готовую основу для завтрака достаем из духовки. В центр насыпаем немного тертого сыра и вбиваем куриное яйцо. Сверху солим и перчим его по вкусу. Ставим заготовку обратно в духовку и выпекаем еще 10-12 минут. А потом присыпаем измельченной зеленью и подаем к столу.

 

Суперзавтрак за 10 минут. Очень вкусно и быстро!