Пищевая ценность: белки — 8,8; жиры — 2,62; углеводы — 3,56
Ингредиенты:
- Брокколи 1 шт. (350 г)
- Творог обезжиренный 200 г
- Яйца 2 шт.
- Чеснок 1-2 зубчика
- Натуральный йогурт 4 ст. л.
- Лимонный сок, соль, черный перец по вкусу
Приготовление:
- Разбираем брокколи на соцветия и хорошо промываем.
- Отвариваем 10 минут в кипящей и чуть подсоленной воде до мягкости.
- Разминаем творог с раздавленным чесноком, добавляем йогурт, соль и перец по вкусу.
- Поливаем творожным соусом брокколи.
- Яйца сварить вкрутую и выложить сверху.
Приятного аппетита!
