Разнообразно и очень вкусно!
Ингредиенты:
1. Яичница с луком, сыром и зеленью
Яйца – 3 шт.
Лук – ¼ шт.
Сыр – 50 г
Зелень
Сливочное масло
Соль
2. Яичница с сыром и солеными огурцами
Яйца – 2 шт.
Сыр – 50-70 г
Огурцы соленые (или маринованные) – 2-3 шт.
Майонез (у меня на молоке) – 1 ст.л.
Соль
3. Яичница в воде с очень вкусным соусом
Яйца – 3 шт.
Масло оливковое – 2 ст.л.
Сок лимона – 1 ч.л.
Чеснок – 1 зуб.
Соль
4. Яичница на ломтиках бекона
Яйца – 2 шт.
Бекон – 3 полосочки
Маслины без косточек – 6-8 шт.
Помидор — ½ шт.
Лук – 1/3 шт.
Сыр – 20-30 г
Соль, перец
5. Яичница с помидорами, специями и зеленью
Яйца – 3 шт.
Помидор – 2 шт.
Лук – ½ шт.
Паприка сладкая – ½ ч.л.
Хмели-сунели – ½ ч.л.
Черный перец – щепотка
Чеснок – 1 зуб.
Кинза – 1 пуч.
Соль
6. Яичница в духовке
Яйца – 4 шт.
Лук – ½ шт.
Хлеб ржаной – 1 ломтик
Колбаса – 80 г
Зелень (у меня укроп и базилик)
Сливочное масло – 50 г
Чеснок – 1 зуб.
Сливки 10% — 2-3 ст.л.
Соль
Сыр (по желанию)
7. Яичница со шпинатом и сыром в слоеном тесте
Тесто слоеное – 350 г
Яйца – 4 шт.
Сыр (рикотта) – 200 г
Шпинат – 150 г
Перец болгарский – ½ шт.
Базилик
Укроп
Оливковое масло – 25 мл
Грибы маринованные – 200 г
Перец, соль
Подробное приготовление семи рецептов яичниц смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!
